Il tempo è l’ingrediente più importante.
I nostri fondi cuociono tutta la notte, la carne brasa per ore e il menù cambia con il mercato. Una brasserie come deve essere.
Chiuso · apre alle 17:00
Cucina da brasserie di stagione, brasata lentamente e impiattata con cura – anche da asporto.
I nostri fondi cuociono tutta la notte, la carne brasa per ore e il menù cambia con il mercato. Una brasserie come deve essere.
Passate per un bicchiere e un piatto – oppure ordinate da asporto.
Steinenvorstadt 10, 4051 Basel